VID ROJA (VITIS VINIFERA)

VID ROJA (VITIS VINIFERA)

Originaria de la cuenca mediterránea, crece espontáneamente en los bosques. Actualmente se cultiva en muchos países de clima templado. Las hojas se recogen en otoño, cuando están rojas y se desecan a la sombra. Las hojas contienen derivados polifenólicos, principalmente antocianósidos, flavonoides, taninos, catequinas, azúcares y ácidos orgánicos. Tiene potencial vasoprotector, sobre todo para el cabello (antocianósidos): disminuye la permeabilidad capilar y aumenta la resistencia (vitamina P).

Un saludo del Equipo de BottegaVerde Córdoba.